Ananas confits au Rhum

Ananas confits au Rhum

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[210g]

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L'ananas « Queen » ou « ananas de miel » a fait la réputation de l’île de Moorea tant son goût est inimitable.

L'ananas a été introduit à Moorea au XVIIIème siècle par un célèbre navigateur, le capitaine Bligh. Issu de plants adaptés aux conditions climatiques locales, la variété « Queen » ou « ananas de miel » a fait la réputation de l’île tant son goût est inimitable. Son ensoleillement parfait donne une saveur exceptionnelle au fruit. Petit et particulièrement sucré, l’ananas de Moorea est souvent déclaré comme le meilleur au monde.

Sélectionnés avec soin après 18 à 22 mois de maturité, les ananas sont découpés, séchés et confits dans un rhum doux fabriqué localement. Les gousses de vanille de Tahiti macérées apportent toute leur délicatesse aux fruits confits.

Vous pourrez les déguster seuls, les associer à des desserts, des pâtisseries, des glaces ou des préparations culinaires.

Poids net : 210 g


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